是火锅，一般都是表面铺满了辣椒油、花椒和辣椒，下面的高汤水并没有太辣，所以吃不了辣就撇开上面的辣油，只舀下面即可。
给豆芽打好了汤水，搅拌了一下，然后姜念给夹起冷锅鱼里面的鱼肚肉给豆芽，再给自己夹了一块就开吃了。
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