“嗯……”

云老头眼馋的看着唐初瑶手中的美酒，砸吧了嘴儿，摸了摸胡须，却仍旧不满意。

“酒是有了，可惜没好菜下酒，为师不喝。”

唐初瑶愣了一下，知道他师父馋虫上来了。

当下咧嘴笑道：“师父那你等着，今儿个我给您露一手，给您做几道没吃过的菜肴让您尝尝。”

云老头乐的手舞足蹈。

“好好，你快去快去。”

唐初瑶笑了笑，转身就去后厨。

就在唐初瑶转身的刹那，云老头已经快速拿起酒碗急不可待的灌上了……

后厨里，枣儿帮忙搭把手。

唐初瑶打算给云老头做三道新菜。

麻辣牛肉丝，鱼香茄子，香酥童子鸡。

灶火一烧，唐初瑶立刻忙乎起来，切菜，烧酒，配料……

枣儿看的钦佩不已。

第一道，麻辣牛肉丝，先把牛肉切成大块放入水中煮一下，水开后立马捞起来，再切成片，换水后放入，加入生姜，葱叶，黄酒，盐一起熬煮半个小时后捞出。

把牛肉片切成丝，再用辣椒粉，花椒面，芹菜，外加糖在一起入锅放油翻炒一遍......

第二道，鱼香茄子，茄子必须选取鲜嫩的，太老不行，切成块状，入锅放油炒至偏软，直至颜色变深了捞出，把锅中放油放入葱蒜爆香。

再把炒过的茄子放入锅里翻炒，再加入准备好的淀粉调料汁，用文火慢炒，一直到汤汁熬到黏稠状就好了。

第三道，香酥童子鸡。

取嫩鸡两只，用料酒先焯水一遍，再用小茴香，八角，草果，香叶，桂皮，肉蔻……等等入料熬煮入味一番，最后取出切片油炒……又酥又香！

……

很快，唐初瑶和枣儿把菜端了出来。