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第四十八章 上表(2 / 5)

少。

不过用竹筐捞鱼,捞起来的全是非常小的小鱼苗,一寸都不到那种。

这种鱼苗做出来的小鱼干,其实也是美味。

大家都非常开心:“喔……捞鱼去喽!”

来到水边,一群娃子们下水,两三个人一个箩筐打捞起来。

小鱼的确很多,还有虾也不少,不过这东西需要油,还要有盐,没油盐腥味太重没法吃,因此捞的人很少。

所以孩子们就迎来了大丰收。

指挥着大家在溪边将小鱼苗淘洗干净,苏油回来,将小鱼用盐和姜末拌了,将已经干透的陶窑熄火,留着燃碳,在用干草糊稀泥将大部分灶眼灰道堵住,让木炭在里边缓慢燃烧。

用小卵石堵住陶板的小眼,在里边铺上一层蕉叶,一层干草,再一层蕉叶,陶窑便成了一个烤箱。

小鱼码味快,沥干水分,淋入素油拌好,用蕉叶分隔,一层一层地码到陶窑里烘起来。

剩下的一点小鱼用油炸了,然后炒了些葱花,找来木桶,将米饭和小鱼干洒了一把盐拌进去,然后抓起一点给苏小妹尝。

苏小妹一嚼便没开眼笑:“哥哥,好香的米饭啊!”

苏油笑道:“大家吃吧,吃饭的规矩中午已经讲过了,吃完要将碗洗净,明天早上我再过来。”

狗剩说道:“小少爷不跟我们一起吃?”

糟娃说道:“小少爷怎么可能和我们一起吃这个?家里有的是好吃的!”

苏油笑道:“家里的东西,还真不一定有这个香!不过长辈有命,我也是没有办法,明天早上我再过来吧。”

拴住用芭蕉叶包了些小鱼干拌饭:“少爷,带一点吧。”

苏油笑道:“不是这样弄的,等等啊……”

跑去溪边摘了两张良姜叶子,又摘了张粽叶撕成丝,用米饭包了四个粽子,笑道:“行了,我带

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