眼笑:“正是!可算是有口好锅了,不错不错,你这竟然是锻出来的?铸锅就可以了嘛……”
石通笑道:“师傅要用的铁家伙,可不敢拿铸锅糊弄,这是我两个徒弟一天功夫里敲出来的,你看看可还行?”
苏油伸手弹了一下锅边:“什么还行,太行了!你给自己这里也弄一套,改天请你吃好吃的!”
石通叫来徒弟,将一堆物事准备好,拿麻绳穿上,叮叮当当给苏油背去程家老宅。
路过肉铺,苏油见挂着一块板油,便让伙计取了,切成细条,送到程家后厨。
看了一圈:“没下水?”
掌柜的出来笑道:“哟,这不是苏家小少爷吗?好叫小少爷得知,头蹄内脏都被八娘收走了。一副给了五十文钱呢!”
苏油问道:“那你这里都有啥内脏?”
掌柜的说道:“啊?有人定了一只净鸡,还有副鸡内脏没扔。”
现在讲究的人渐渐多起来了,不但君子远庖厨,连在家里杀生都忌讳,于是肉铺就有了代劳业务。
苏油说道:“要了,一并送到程家去。多少钱?”
掌柜的说道:“您打我脸!这东西,我要收你钱,那还是人吗?”
苏油眯眯笑:“掌柜的还真实在,那我教你一个乖,以后你这里杀鹅,将鹅羽送到程家,能够得一笔钱,然后杀鸡鸭鹅的时候,先化得半碗盐水,将血滴入其中,能得到一种吃食,叫血羹,十文钱一碗,应该好卖。”
掌柜的明显不信,不过脸上还是堆着笑:“那感情好了,这平白一日能多上百文的收入,我得天天给小少爷烧高香!”
苏油也懒得多说,只告诉他东西送到找程家账房要钱,便急匆匆地去了。
从后屋穿过甬道来到厨房,苏油便叫道:“厨子大叔在不?”
厨子大叔抢出厨房来:“怎么当得起小少爷这么叫