仅只是刀工和调味,不过是厨艺五宝中的区区部分。
他更想看到林放如何控制火候,如何烹饪龙虾。
龙虾刺身再好吃,也抵不住白玉堂对厨艺的追求。
没成想,林放一句话就封住了他的企图。
“……”白玉堂无奈,只能按下性子,继续吃龙虾刺身,多等上片刻。
“我得好好尝尝,这价值50银元一只的锦绣龙虾,到底有多好吃!”大毛终于逮到了机会,迫不及待的伸出筷子,学着白玉堂的吃法,第一片只蘸料就塞到嘴里。
“呜呜……好次……”大毛眼睛都睁大了,“俺嘞个娘来,这龙虾是真好吃!”
可能是龙虾真的太好吃的关系,大毛的国语都说不利索,飚起了方言。
紧接着,他又夹起了第二片,学着白玉堂,把蘸了料的龙虾肉放进紫苏叶,再放上一点黄瓜丝、胡萝卜丝包起来塞进嘴里。
也不知道是太好吃,还是山葵放的稍微多了一点。
大毛流出了眼泪。
足足过了好一阵子之后,他才长长的出了口气,“我的老天,这锦绣龙虾,真是太好吃了!”
“是神虾!”白玉堂在旁边也吃的痛快,可听到大毛这么说,还是忍不住纠正,“没有什么锦绣龙虾的说法,这种虾,就叫神虾!”
小黑要苯上一点,他也没大毛观察的仔细,伸筷子的时候,只想着多吃一点,第一筷子就夹了好几片龙虾肉,裹了蘸料之后,差点一口没能包下。
满满的一口龙虾肉塞到嘴里,小黑满不在乎的嚼了两下,就不由得捂住了嘴巴。
“俺娘咧!”小黑支支吾吾出了一声,就捂着嘴,拼命的拒绝。
一直到这一大口龙虾肉全部咽到肚子里,他才说出一句囫囵话,“鲜!真是太鲜了!俺觉得俺舌头都被俺咽肚子来了!”
丢出这么一句,小