因为这个问题很严重，所以我才会跟你们事先说清楚，不过想要做大一个酒楼，哪会有一帆风顺的。没有点困难才是不正常的。”沈青笑着说道，安慰他们不要把这个问题想得太过严重。

“我只是把事情说出来，可未必是你们所想，那么难以完成。”

沈青说道，“我做出的这些决定这些决策，可不是睡一觉醒来就冲动做出来。”

“若是没有经过深思熟虑。我是万万不会跟你们提出这个方针，所以你们应该要相信我。我所提出来的这些问题未必是很严重的大问题。”

“丫头这样说也有理，可我还是觉得你刚才所提的这个问题。的确很严重。”刘大锅说。

“严重是有一点，但是也还没到不可逆转的地步，所以我相信这一点挫折，我们是能够摆脱的度过。”沈青信誓旦旦的说道。

顾江南被沈青的话语感染，也十分同意她所说的话，觉得若是有一点困难就否认一切，那只能算是一个失败者。

“如果我们要改变碧香居现在的现状，想要在江南获取到一定的地位。像我们现在按部就班慢慢把知名度打上去，没个几年十年根本不可能。”顾江南出声说道，转过头看向她的师父以及亲爹。

“爹爹，师父。你们觉得我说的这话对不对？你们做生意几十年，应该比我更清楚，想要在一个已经成熟的体制下的大城市里面发展起来多困难。”

江南的人喜欢吃，在吃的这做生意的行业上，已经接近饱和，只有新突破才能改变他们的现状，按照原来的方法是行不通。

刘大锅思索了许久，转头看向旁边的顾德福，“江南这话说的倒也没错，我来江南的这段时间，只要有空就会上街去看看，也发现了江南这地在吃喝上确实已经接近饱和，我们碧香居想要起来，可不是那么容易的事情。”

“也绝对不是江南刚刚所说的需要几年十年，我们