周总管也回答，“今日小沈姑娘第一次掌厨，店里的顾客赞不绝口，营业额也比平日多了许多，我也赞同沈姑娘掌厨。”

何慧慧见大家都没意见，唯有沈青久久没说话。

“沈青。你觉得如何，你愿意在品香楼掌厨吗？”

能掌厨沈青自然是十分高兴的。可是要一直在品香楼那肯定是不可能的。

她还得回江南，“多谢大家厚爱，我愿意掌厨，但是我不能保证一辈子在品香楼。毕竟我只是暂住，过段时间就要离开。”

听到沈青这样说，何慧慧一时不知该如何接话，她本来是想将沈青作为店里的招牌把名声打响。

但是若刚把名声传出去，这主厨却是走了，那品香楼接下来该怎么办。

况且在这个时代，大家对技艺都是宝贵的很。

不论是手艺人，工匠，药师都是十分重视自己的本领，所以沈青那身本事，估计她不教也没人能学会。

“虽说以后的事情我说不准，但是这一时半会我也没别的去处。我在店里的日子，掌柜若是愿意可以找个学徒来，我愿意将我会的倾囊相授，这样即使有一天我走了，品香楼也不会因为我的离开而受到影响。”

沈青似乎知道何慧慧的担忧，主动提出解决办法。

此话一出。何慧慧和周总管都喜上眉梢。

民以食为天，先不说沈青这身厨艺多么了不起，单她愿意传授自己所学，就已经让人十分佩服了。

“那就这样，从明天开始，沈姑娘你和于叔一起掌厨。于叔你还是主要做咱们苏州菜系，沈姑娘你做川菜和那个粤菜，明儿个你写一个菜单出来，咱们把它添在大厅墙壁上！”

“好勒。”沈青笑应道。

于是。沈青彻底在品香楼安下家了。

第二日，沈青把昨晚写下的菜单递交给何慧慧。