“今天有什么好吃的?”沈青回过头,就看到顾江南左手一袋,右手一袋,提着特别多绿油油的蔬菜。
“今天我从猪肉铺里面买到剩下的最后一块鹿肉,据说是猎户在山里面打猎到的,刚刚宰,特别新鲜。”
作为美食爱好者,顾江南对任何美食都抵抗不了。
“鹿肉啊,那确实是好东西啊。”沈青点了点头。
“今天就让我大展身手,我可是很会做鹿肉的,之前师傅教过我一道鹿肉的做法很好吃,我今天要做给你吃。”顾江南把袖子挽起来,从篮子里掏出鹿肉放在木盆,就去打水清洗。
沈青笑着说道,“那挺好的呀。今天就你来做饭,正好我弄一弄杨梅,虽然把杨梅放在水井里面能够得到保鲜,可时间再拖下去,杨梅也要烂了。得把这些杨梅都处理掉。”
他们几次摘到的杨梅加起来好几箩筐,是时候要把这些杨梅都处理干净。
“大嫂,你要把杨梅拿出去卖吗?”顾江南抬起头问道。
“这种酸的水果卖不了几个钱的,以及浪费那点力气去卖杨梅,还不如把这些杨梅都用糖裹起来。”
吃习惯了现代水果的沈青,在她的印象中杨梅都是特别大个红彤彤或是紫红色非常的鲜艳欲滴。
且味道也是酸酸甜甜,特别好吃。
只是在这山上摘的杨梅个头很小,即便是长成了紫红色,有一些都有些酸涩,味道比不上她曾经吃到的人工培育出来的杨梅。
酸涩的杨梅味道拿出去卖。别人一尝就没有几个想买。
“你是说把这些杨梅都做成糖渍杨梅吗?”顾江南又问道。
一半用糖裹起来储存,一半用来泡酒制作成杨梅酒,等杨梅的季节过了,杨梅酒就能够起到该有的作用。
“嗯。”
“哦哦,这我就不太懂,那大嫂你忙吧,我把晚饭做好。