刚好用上。

胡爸胡妈回来进屋就正好看到这一幕，胡妈就问，“这是要做烤鸡呢？”

简单就笑道，“做叫花鸡。”

胡妈就问，“是不是平时妈把鸡汤给你煲多了，吃腻味了啊，想换个口味？”

简单马上否认，“没有，妈煲的汤很好喝，我怎么可能会喝腻啊，喝都喝不够呢？是胡硕说晚上他就懒得炒菜了，免不得这个菜才刚炒好，前面的菜就凉了。”

胡妈就狐疑地看向胡硕，胡硕脸不红心不跳的就点头，“是，还有一个最主要的原因就是可以少洗几个盘子，还有炒菜的锅。”

胡妈就突然笑了，“这倒也是，一举多得，而且还省了不少的事。”

胡爸就建议胡妈，“我倒觉得你以后可以也多这样的做。”

胡妈就道，“行啊，那你来帮我擀面皮。”

胡爸就豪爽地应道，“擀面皮有啥难的，行，那以后我就给你擀面皮。”

“腌半个小时可以不？”胡硕将那只鸡的全身上下，里里外外地都涂抹上作料，然后就脱下手套问简单。

简单道，“差不多吧，因为等下它肚子里面还要塞上一些个其他的腌制好的食材。”

“好，”说完胡硕就将盆子放去了厨房，然后就又拿出来一个空盆问简单那面片要擀几层，他应该放多少勺的面粉。

简单就道，“擀一层就好了吧，稍微厚一点儿就行，因为等下里面还要裹几层那个荷叶，面皮的外面也还要再包裹上两层锡箔纸，一层尽够了，今天这个鸡有点大，你就先放个五勺面粉吧。”

胡硕会包饺子，上次简单教过他的，但是还从来没有和过面擀过面皮儿，怕他弄不好，胡妈就道，“放着吧，等下我来。”

胡硕就拒绝道，“没事，应该没多大的难度，”说着就往盆里舀了几勺子面粉，然后就加水开始和。