这也太多了。”
财务部主任立刻说道:“这是叶文功公子签字支出的,说是要帮助咱们酒楼搞公关用款。”
叶浪点点头,继续浏览,过不多时,又看到一个大额支出:“这笔账是怎么回事?”
财务部主任仍然谨慎地回答:“是叶文功公子签字支出的……”
不到半年,叶文功签字支出的账目,就达到了十亿以上!这要是不亏损才怪了!
以叶浪的本身,确实看不出账目有哪里不对,除非叶文功这几笔支出,确实不对。
叶浪把账本干脆交还给了财务部的主任:“那行,以后账目仍然要这么做,必须做好。”
“是是,您放心,我可是专业的会计师。”那财务部主任,态度十分地认真。
叶文东已经专门记录下了那些随意支取的信息,心情十分沉重。
叶文东跟那个厨房部的主任,讨论得十分激烈。
几乎每一道菜,叶文东都会详细地问清楚配料、食材、加工过程等等。
把那个厨房部主任,给问得满头大汗,回答得越来越是艰难。
申军义坐在一旁,看着叶文东的询问,没有露出丝毫的惊慌和紧张,异常地平静。
厨房部的这位主任,觉得终于支撑不下去的时候,叶文东却把菜单还给了他:“好了,你们做的不错。但还有不够的地方,主要是在菜品的经营上,没有多少特色。”
厨房部那位主任,抹了一把额头上的汗:“特色?呃,现在的酒楼市场,大家的菜品相差不大,很难做出特色啊。”
叶文东点点头:“顺心,你先回去吧。”
那主任如释重负,逃也似地离开了总经理室。
申军义微笑道:“两位叶先生,如果觉得京华大酒楼的管理方面,哪里有需要改进的地方,尽管提出来,我一定会进一步完善的。”