生津。
更何况鼻尖还一直飘荡着那股诱人的香味儿,吸了吸鼻子只吸一闻,似乎还有一股中药的清爽味往鼻子里钻。
等顾知夏终于介绍完了才说,“试试看,看看我做的谢师宴好不好,合不合你的口味。”
杨志安其实早就等不及了,听到顾知夏发话说可以吃了,连忙拿起筷子。
但是筷子往桌上一探,杨志安就犯难了。
先吃什么好呢?
故之下仿佛看出了他的为难,拿起筷子夹了一个肉丸放下去,“先把不容易熟的放下去吧,你别看这样的做法独特便不敢下口,这道菜在我……家那边很出名的,家家户户都很爱吃,你尝尝看?”
顾知夏先把各式各样的丸子下到锅里,然后开始下不容易煮熟的动物内脏。
食材顺着咕噜咕噜的汤滑下去,上面浮着的那层红油微微浮动着。
杨志安鼻尖全是麻辣鲜香的气息,勾的人浑身难受,舌尖忍不住的分泌唾液。
等待食材煮好的这短短一会儿功夫,杨志安却比等待开考时还要心焦。
正巧这个时候汤底重新开了,又冒起了小泡,顾知夏说:“这个时候可以放一些容易熟的食材进去,比如说豆腐蔬菜,还有鸭肠,猪肉片等等。”
闻言,杨志安便开始动筷,猪肉片切的极薄,夹住以后往锅里一放,没过几秒钟便变了颜色。
杨志安还是第一次涮锅子吃,这种感觉既新鲜又茫然。
“可以吃了吗?”夹着猪肉片,杨志安问。
顾知夏看了看猪肉片的颜色,点头,“可以吃了,再煮就老了。”
闻言,杨志安收回筷子,然后他又犯难了。
顾知夏准备了各种蘸料,有花生碎、芝麻面、花椒、辣椒面等等。
各种蘸料以香油打底加葱姜蒜素等等,五花八门的让人眼花缭乱,简直