“我要让谭家的厨艺发扬光大,再度达到当年鼎盛的时期。”谭哲攥紧拳头,眼中满是坚定与决然。
谭叔目光复杂的抬起头望着自己的儿子,心里面有很多欣慰,但是也有复杂。
“可并不容易啊。”谭叔呢喃一句,眼中满是苦涩。
若是真的这么容易的话,何至于谭家如今落寞到这种程度?
随着世界的大发展,随着科技的快速发展,现代化的世界,已经让美食的口味更加的多元化,也有了更多的选择,西餐的冲击,各种快餐的火爆市场,让龙国传统美食遇冷。
时效长,价格贵,重油重盐的美食已经不受年轻人的欢迎,反倒是那些西餐奶茶之类的大受欢迎。
如果没有年轻人的承认,只怕很难成功。
秦朗与谭哲都听到了他的呢喃自语和担心所在,谭哲脸色有些变了,他只是态度坚决,也没想那么多。
倒是秦朗露出笑意,对着谭哲父子说道:“其实未必要做大众酒楼。”
“想要恢复祖辈的荣耀,就不能走寻常的路径,那样见效慢,而且麻烦事很多。”
“那怎么办?”谭哲一怔,看向秦朗便问。
他心里对秦朗虽然没有其他老同学的那种惧怕,却也有了很多敬意,他知道这位老同学的不一般,所以眼界也必然与众不同。
只要他提点几句,肯定足够让他们焕发新机。
所以谭哲对此很重视,目光紧紧的盯着秦朗。
秦朗微微一笑将自己的想法说给他们父子两个人听,倒也不是什么新鲜的想法,无非就是走高端路线,也就是权贵路线。
这也是能够打开知名度的最快途径,能够让龙国乃至全世界的权贵阶层,接纳与认可谭家的美食,毕竟祖辈在宫廷做菜,走的也是这种路线。
不管世界变化如何,不管时间如何推展,世界的规则不会变,