说道。
虽然不知道半夏嘴里所说的凉粉是什么,但他愿意去尝试,不要多少成本的赚钱计划,为什么不尝试着做一下,万一成功了呢。
有苏实秋的支持,旁边参与感十足的苏忍冬自然是跟他哥站同一阵线,举起双手表示赞同。
多数人的意见已经达成,即便苏迎春选择反对也是没有用滴。当然,苏迎春也不会反对。
既然弟弟妹妹都选好了,当姐姐的支持一下又怎么样呢。
说干就要干起来。
苏半夏运转脑子,调动储存,将凉粉的制作方法给调出来,组织一下语言,将凉粉的制作方法讲解给三人听。
凉粉的原材料并不难弄到,有含淀粉丰富的红薯、土豆、绿豆等便行。苏半夏选择的当然是红薯凉粉。
她在小亮屋中学习到的知识中,红薯可是舶来品呢。不过吧,在她实际所生活的朝代,各种食材,应有尽有。
红薯、土豆、绿豆,家家户户都会种植一些。
相比较而言,红薯的个头较大,出淀粉的量更多,因而苏半夏把红薯作为最优先的原材料。
红薯淀粉的制作过程也不会太过于复杂,就是过程比较繁琐,他们需要付出大量的人力成本和时间成本。
三天之内弄出来,要点付出。
姐弟四人皆是能吃苦的人,即便时间有点儿赶,他们也能用双手达成目标。
立马行动,苏迎春带着苏实秋和苏忍冬两人去挑选红薯,个大结实还压手,生吃绝对又脆又甜。
苏半夏也没闲着,小心翼翼搬了椅子放在院子里,又慢腾腾的挪来一个大木盆、一把菜刀,做好工具准备工作。
苏迎春那边先挑选了几颗红薯后,让苏忍冬先拿过去。
有了原材料,接着便是清洗和切块,尽可能的切小一点,如能捣碎最好。即便是选择捣碎,最好在捣碎