否全是空间泉水的功劳。

所以她现在重新做一次实验。

将水全部浇好，桶里还剩下一些，因为不排除之后还需要拿这块地做些实验，所以，林茗就没将水倒在地里其他地方，而是倒在前院里种的菊花根上。

这些做完之后林茗终于没事做了，只好收拾那堆看起来极其麻烦的栗子。

这些栗子她打算先拿来做糖炒，原因是栗子壳真的很难剥，尤其这种野生的小栗子，光是剥开取仁都要耗上几个时辰。

所以林茗决定还是采用先糖炒，等栗子炒熟之后外壳爆开，她还可以边吃糖炒栗子，边做栗子烧鸡，岂不是美哉。

做糖炒栗子也很简单，只要将栗子壳上划一刀然后准备一些能够使栗子在炒制过程中受热均匀的石子，以及白糖就好了。

端了个板凳做到屋檐下，林茗将栗子用之前做的草垫一阵蹂躏，费了好大功夫，才将这些栗子的刺外壳给去掉，然后就拿着菜刀将栗子从中间划一刀，待会好炒熟。

菜刀虽然没有现代菜刀锋利，但划一个栗子足够了，划的事后林茗还得注意着，不要让本来就被石头割伤的手指再受一次伤。

终于，林茗将所有栗子都划好后，这才端着所有东西去了厨房。

农村的石子随处可见，林茗挑了一些比较小的光滑的不容易炒到炸石灰的石子，放在水里洗了很久，一直到换下来的水干净澄澈才罢休。

接着就将这些石子先放在锅里炒制，等石子上的水分被炒干，石子的温度也升高到，手掌放在上空能感觉到热气蒸腾之后，就可以直接将处理好的栗子倒进锅里了。

之后就是是不是翻动锅铲，到了栗子的壳已经裂开时，再加入白砂糖或者是冰糖都可以。

林茗这次上镇上采购了不少东西，像是油盐酱醋以及糖这些调味料没少买。

今天早上她还是拿盐水漱的