了多少？”

之前牛四一直是靠着倒卖风华楼的座位过日子，现在风华楼倒了，他就开始另谋出路了。

见顾青辞问了，牛四不好意思地伸出三个手指，怀清皱眉道：“难道是三百两？”

牛四兴奋地喊道：“是翻了三倍！不过我也没舍得卖光了，还留了一张，到时候我也要来给顾大小姐捧场。”

正说着，外头有个衣着华贵的公子哥冲牛四喊道：“牛四！你不是说了要给我弄一张，我都出五百两了！”

牛四嘿嘿一笑，“柳大公子，我这实在是都卖完了。”

说完，牛四冲顾青辞拱手道：“顾大小姐，那我就先走了！”

常贵没好气地看了他一眼，“你可是借着药膳馆发了笔大财，还不赶紧走？”

随后，常贵凑到了顾青辞面前，兴致勃勃地问道：“这两天后就是自助宴了，还是按照往常的菜色？”

顾青辞摇摇头，指着面前一张菜单，神神秘秘地说道：“既然有底气轰动都城，自然要拿出不一样的东西来。”

就在常贵瞠目结舌的时候，从后厨赶来的殷氏喜上眉梢地捧来一小只罐子，“小姐！您看看是不是这样？”

顾青辞瞄了眼罐子里糊状的乳色液体，里头还有一些固态结块，她轻笑道：“看来还真是成了。”

怀清和常贵立马凑了上来，“这什么啊？闻起来有点像牛乳，可是又不太一样。”

顾青辞笑道：“这还只是半成品，你们等着吧。”

她也是一时兴起，才让殷氏按照她说的法子将牛乳发酵，然后取分离出的部分牛乳脂肪，这样就能用来做奶油了，她本来也是尝试，毕竟她也是听说过原理并没有动手试过，没想到殷氏居然真的琢磨出来了。

于是顾青辞带着殷氏去了后院，又拿出自己在天剑城让阿珠做的打蛋器，并且详细地和殷氏说了方法。