沈母在旁边笑:“别说你了,我也不行。这是力气活,咱们这里,就只有大伯母,二伯母会做。”
“你们小胳膊小腿的,一看就是娇娇女,我和老二家的可是从小就田坂里长大的。”大伯母说着,撂起一勺子的番薯糊就刮在了稻簟的纱布上,刮得方方正正。
“我的力气肯定行。”春红也学着大伯母的动作换了勺出来刮,还真的有模有样的。
大伯母对着春红竖起了大指:“你这丫头,人小小巧巧的,但有力道。”
顾铮第一次见到这种做法,搜了原主的记忆,完全没这方面的丁点画面,伯爵府也从未见过这种,也就难怪上次顾谣吃的那般香了。
“我去擀皮子,还有点新鲜的猪肉,咱们中午吃豆腐小笼包。”沈母说着进了灶房。
顾铮忙跟进灶房帮忙:“婆婆,我来揉吧。”
“你不是在做绣活吗?”
“还有几天时间,不急的。”
沈母点点头,拿了个面盆出来,倒上面粉,洒了些水就交给顾铮,她将肉拿出来切了后开始捣碎。
一时,灶房里只剩下擀面和捣肉的声音。
顾铮的揉面已经很有技巧,揉出来的面又光滑又白胖,最重要的是,盆周围丝毫没有沾上。
看着儿媳妇那得意的样子,沈母失笑,拿出早上新买的豆腐拌进肉里,又放了一些大豆酱与芝麻油进去开始拌。
“真香。”顾铮一闻到麻油的味道就忍不住馋。
“蒸出来的豆腐小笼包比这更香。”沈母拌好了馅,拿过顾铮手中的面团开始擀皮子。
这个是技术活,顾铮不会,就坐在一旁看着婆婆做。
婆婆的手很漂亮,白晰纤长跟葱段似的,沈暥的手也是这模样,不像公公的手,胖呼呼的也没这般长,这么一想,沈暥跟公公长得真是一点也不像呢,完全像了婆