匀的小包子就包好了。
包满六十个后,尹遥在平底锅内倒上油,将包子生坯整齐的码放在锅里,包子稍稍煎了一下后,尹遥往边缘和缝隙之间加入适量冷水,盖上盖子,让包子慢慢煎熟。
等锅里的水收干,包子明显蒸熟,并且底部呈金黄色后,就可以起锅了。
生煎包很多人都吃过,这玩意好吃是好吃,但没什么稀奇。
只是许清这包子包的太漂亮,光是欣赏都是一种享受。
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