连凤丫似能够看透安九爷的想法,淡淡道:“只是地窖而已。”
原先这院子买来的时候,这是前任主人家的菜窖。
后来她把这个菜窖,另作他用了。
啪嗒、啪嗒、啪嗒……
脚步声在昏暗的地窖里,沿着石梯子往下走。
地窖不算深,前朝淮安府曾经闹过匪患,前任主人家修造了这个菜窖,用来藏匿米粮和腊肉咸菜缸子。
“这里……”安九爷豁然瞪大了眼睛!
面前,一排排水缸,鼻子间嗅到的都是酒香扑鼻。
“这些都是……”
连凤丫拿出来火引子,点了地窖里头的蜡烛,一时之间,安九爷看得更清楚了。
连凤丫打开一个酒缸盖,水瓢舀一勺:“安九爷尝尝看。”
一阵国香扑鼻,安九爷尝一口,脸色刹那就不好了:“噗~”一口果酒全部吐了出来:“怎么这么苦涩?”不是经过这小娘子改良后的果酒应当是甘甜一口的吗?
怎么和市面上卖的那些果酒一样难喝?
连凤丫没说话,安九爷就看到她从暗处拿出来一只瓶子,瓶子不大,里头的东西往那口硕大的酒缸里头倾倒下去。
又用一根竹子搅拌了好几下,再舀一勺果酒,递到了他的面前:“安九爷再尝一尝。”
“……”安九爷有些后怕地看着面前清香扑鼻的果酒,他可还记得刚刚这酒入口之后的苦涩难忍,着实……不太愿意再去回味一下刚才的味道。
但在面前一双清眸注视下,安九爷很是不情愿地接过了水瓢,十分为难地小口啜了一口……下一刻!惊为天人!
“这怎么可能吧?”
他不敢置信!
眨眼之间,苦涩的味道尽褪,唯留下醇香甘甜!
“果酒之所以变得甘甜一口的秘诀,就在这里。”