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089.鲜美的狍子汤(3 / 4)

没有怀疑,高高兴兴的捧起了自己的那碗汤。

宋桂兰的这个做法跟羊汤是一样的。

狍子肉的膻味儿没有羊肉那么大,其实喝起来口感还更好一些。

自己加一点盐巴,葱花和香菜末,喝上那么一口,又鲜美又温暖的浓汤从喉咙滑入胃中,顿时就会出一身汗。

可出这个汗不会让人觉得难受,反而会有种舒爽的感觉。

好喝,真的是太好喝了!

堂屋里,沈家人每个人都哧溜哧溜的喝着汤,没有人说话。

每人分到的狍子内脏和下水虽然有限,但是宋桂兰熬了那一大锅的浓汤是管够喝的。

沈家人节省的吃着碗里的配料,咕咚咕咚的喝着鲜美的汤,每个人都喝了两碗以上。

这一顿吃的简直不要太满足!

而且,好饭还不止中午着一顿呢!

还有剩下的可以晚上吃的。

晚上就不是汤了,而是肉!

大锅里炖的狍子腿和头,那上面都是有肉的,炖的时间久了,骨肉也就分开了。

宋桂兰把这些肉都给撕下来,切了七八只青椒,跟肉一起炒了一盆出来。

晚饭没有在一起吃,宋桂兰把青椒炒肉分成了四份,一房送去一盘。

她也把李海棠留的那块重达五六斤的狍子肉还给了她。

当然了,她也不会不骂李海棠两句的:“你这个人咋就这么的大手大脚的?这么一大块儿肉呢,你拿着一起去卖了多好?你留着干啥?”

李海棠笑着说:“娘,我是想留给大家吃的啊,一下子打了四只狍子呢……”

“咱们家最近吃的够好了,上回吃了那么多的野猪肉,这回还有狍子汤喝,全村别人家上哪儿有这样的口福?你就知道穷大方!这肉你就腌着留给你男人,娃娃们吃!别再给我穷得瑟了!”

李海

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