这时候陈志义把火锅端上来,陈果儿跟在后面,手里捧着李氏烙好的一摞白面饼。七郎拿了炉子,李氏和陈莲儿又从旁边雇工们吃饭的房间里搬来了一张桌子。
随后一家人又把腌渍好了的肉片、鱼丸、牛肉丸、鸡肉丸、土豆片和白菜叶端上来,摆了满满一桌子。
赵九扫了一眼,火锅他是认识的,府城也有火锅店,但是炉子却不知道要做什么。
“这些都是我们铺子里准备新上的小吃,这个炉子是做烤肉的……”陈果儿又指着鱼丸那些也做了介绍,“还有这个是麻辣烫。”
陈果儿介绍完了才想起来不知道赵九是不是喜欢吃辣的,“就是看着红呼呼,好像很辣的样子,其实也没多辣。”
陈果儿是比较喜欢吃辣的,前世的时候简直无辣不欢,所以她能想出来的小吃也多以辣为主。
李氏就赶紧说,“要不还是重新做一个不辣的吧。”
赵九摆了摆手,“无妨。”
他并不是十分喜欢吃辣,却也不讨厌,况且冬夜里吃点辣的也比较暖和。
陈志义又把家里的烧刀子拿出来,窘迫的说道:“俺家也没啥好酒,不知道九爷会来。”
赵九微微颌首。
陈果儿和七郎就在一边帮忙烤肉,另一边陈志义帮着往火锅里下各种丸子。
很快烤肉的香味飘出,陈果儿夹起一块牛肉沾了酱送到赵九跟前,“九爷尝尝,这就是烤肉。”
赵九凤目在陈果儿的脸上拂过,看着筷子上烤的金黄色的肉,上面沾着深红色油亮的酱汁,色香味俱全。烤的恰到好处的肉鲜嫩多汁,唇齿留香。
身为带兵打仗的将军,常年在外征战,有时候也会就地取材打些野味什么的,对于烧烤赵九并不陌生。只是烤肉是事先腌制过的,又加上了酱料,比之前吃过的味道好了很多。
“这是你想出来的