快让村民上手。
“大家都是相信安安才来这里的,下面我说的这几种吃食大家也要看好。
第一种是红薯面窝窝头,就是将红薯磨成粉做成的馒头。窝窝头看着不好看,口感也说不上太好,但胜在便宜,制作简单,投入也小。
第二种是烤红薯,吴四叔,周叔,麻烦两位将东西搬上来。”
周力和吴四叔应声而去,没一会儿就搬了一个铁皮做的筒子,远远的就闻到一股子香甜之气。
“这个是烤红薯用的炉子,做出来的烤红薯大家也都能闻到。烤红薯的优点就是香甜美味,爱吃的人多。
但相对的,烤红薯做主食就没有窝窝头定额,且对手感火候上都有要求。
最重要的是投如,烤红薯的炉子最低要三两银子才能打造出来。”
本来大家都是比较看好烤红薯的,毕竟闻着这么香甜,买的人肯定不好。
但一听三两银子大家就纷纷退缩,那可是一家人一年多的开销,买个铁皮筒子未免……
叶安安继续道。
“第三种叫做饸饹面,也是红薯面制作,这个大家应该都能看明白,需要力气,也需要做卤子的技术,还需要固定的摊位。”
面食不同于前两种的流动性强,饸饹面吃的就是一个热乎,还要准备摊位,锅碗,手艺也要勉强过得去。
“当然,还有更多的红薯饼子,红薯干,但那些东西费油费糖,做个小零嘴还行,不如这三种稳妥。
想来吴里正和杨里正都已经跟大家说过红薯的事,现在我已是县主之身,推广红薯也是圣上大力支持。
所以这次的生意大家好好考虑,若是愿意,明日傍晚之前到叶家报名。”
吴里正站起身。
“安丫头,有一个问题吴爷爷想问一下你,这也是村民们都想问的问题。”
“吴爷爷