咸菜。
现代很多人会买干菜吃,可到了这里,连着好几个月都是吃干菜,却一吃一辈子,能爱的起来就是奇怪了。
所以在林村老心里,辣椒这么金贵的东西,当然要新鲜的吃最好,实在吃不完也应该用最郑重的仪式把它保存起来,怎么能跟干菜一样保存。
想明白了症结所在,叶安安才哈哈大笑起来,这个误会真是。
“林村老误会了,辣椒就是要干了才好吃的。您只管把这些辣椒串起来,然后找一个空地集中挂起来,等它彻底干燥就可以了。
不过这过程中千万不能被雨淋到,到时候我会时常来查看的。”
解决了晾晒的问题,林村老总算放心了,叶安安又到地里去查看了辣椒的状态。
发现很多辣椒都只是单面红,也就是被阳光晒后才催熟的。所以交代这样的辣椒就过几天全红了再摘。
走的时候叶安安拉走了三四百斤刚摘下来的鲜辣椒,干辣椒有干辣椒的口感,鲜辣椒自然也有鲜辣椒的吃法。
鲜辣椒回来的第一时间,风清海这个浊世佳公子跟个土包子死的围着只打转。
“安小姐,这就是你说的辣椒吗?”
因为都是即食乐的合伙人,叶安安自然要将新调料的事告知众人。
不过为了保持神秘感,她并没有早早的就给众人辣椒吃,毕竟她现在手里的都是空间产的。
不管是口感还是辣度都跟普通的种植是不一样的,她担心他们吃了空间的辣椒会对南来村种植的辣椒有失落感。
而通过这两天的视察,叶安安正视了一个严重的问题,大泽粮食低产是有原因的。
天气不可控制是一方面,粮种也是一方面,而肥料,却也是一方面。
她拿出来的种子都是空间的辣椒种,虽然因为用的着急没有特别筛选培育,但在空间里这些种子是完全可以