的人还很少,一般人根本讲不明白。
“老板,那些店家真的愿意给到这么低的折扣吗?”有员工问。
方黎在白板上用油性笔画了一副图:“一般来讲,餐饮行业的毛利率在30%左右,高一点的能达到40%,餐饮行业的顾客构成除了熟客之外,基本都在直径2公里范围内,七折、六折对于店老板来说其实亏不了多少,但是却能为他们带来庞大的客流群体,就相当于给他们做了免费广告。”
又有员工提问:“那要是有些老板实在说不通呢?”
“那你们就找一家他隔壁的店做活动,下回他们就得请你们吃大餐,求着你们给他的店做活动了!”方黎坏笑道。
“哈哈~~~”