人家鱼钱呀！咱家万万不能占人家便宜！”

“当然给了，这一盆酸菜鱼的材料费黄瀚收了六毛钱！妈妈，你认为够不够？”

“我也不太清楚，黑鱼大概是二毛钱左右一斤，应该差不多吧！

沈建华道：“黄瀚那孩子居然会做菜，还做得这么好吃，真是不可思议！”

秦淑珍笑道：“我认为他家选择开饭店的最大原因就是会做菜，这有什么奇怪的！”

“也是！晓蓉啊！你有空好好学一两样拿手菜，放寒假去爷爷奶奶家过年时给大家露一手。”

“我就是这么想的，就怕学不会呢！最起码杀黑鱼就不太容易。”

秦淑珍赞同道：“是啊！肯定比较难，那黑鱼滑不溜秋的，还要弄出一片片，恐怕不好学。”

沈建华问道：“那黄瀚是怎么弄的？”

“他没有弄，他说他是大厨，这些属于后厨杂工的活儿，直接拿了现成的鱼片。

他焉儿坏，欺负人呢！居然说我是学徒期，应该从杂工开始做起，杀黑鱼、剐片的活儿应该交给我练习！”

沈建华乐了，“哈哈”大笑道：“人家没说错，徒弟学着烧菜是得先学着做这些事呀！”

沈晓蓉委屈道：“我连一条小鲫鱼都不敢杀，哪里敢杀那么大的黑鱼呀！”

沈建华见女儿有些失望道：“这、这，你要学着做酸菜鱼却不敢杀鱼，我也想不出好办法呀！”

秦淑珍笑了，道：“放心吧，只要你学会了烧法，我们家三人合作，保证能够弄出酸菜鱼。”

“三人合作？”

“对呀，你爸爸那么大的个子，难道还对付不了一条黑鱼？杀鱼、剐片这活儿交给他做不就成了！”

沈建华点头道：“这个办法不错，这活儿我只要看看就肯定会干，手不熟也不要紧，至多比人家干得慢，干得毛糙些！”