烧水，让他们拾掇。

三头大肥野猪，足足拾掇干净后都足足有六百斤。

秦啸林叫出暗卫，让人送了一头野猪去镇上酒楼。另外，两头全部交给杨若初去打理。

“穆嫂子，我们不能白吃白住，虽然今天只是打了下手，但也算是出了一份力。

这两头猪，你看着处理就行。”

“好！”

杨若初把拾掇了一次猪肠放在盆里，抬头看向秦啸林和苏锦年，“那二位介不介意再打打下手？”

二人摇头，“不介意！需要我们做什么，穆嫂子尽管吩咐。”

杨若初起身，接着旁边的两大盆猪肠，道：“我们三人，一人一盆。我教你们清楚猪肠。

如风哥送些猪肉下山给我爹娘。

等他回来，晚上，我再给你们做几道新鲜的下酒菜，如何？”

闻言，秦啸林脸色骤变，“你让……让我们洗这猪肠？”

“嗯，秦大人觉得太脏了，还是觉得大材小用了？”杨若初抬头看着他，挑了挑眉。

秦啸林尴尬。

苏锦年撂袍坐在小马扎上，看向杨若初，“穆嫂子，你来教，我来清洗。”

“好！”杨若初抓起一旁的草木灰，放进盆里，用力揉搓，“加一些草木灰，用力揉搓，再清洗。重复三次，记住了，一定要用力揉搓，清洗干净。

三次过后，保证没有一点异味。”

苏锦年应是。

开始动手。

起先心里面略有些负担，不太放得开。没过多久，他就熟练了。

“穆嫂子，想不到这清洗猪肠，也需要技巧。怪不得穆嫂子做的卤肥肠这么好吃，原来这前面就下足了功夫。”

“这猪肠本来异味就大，不费些力气，没办法洗干净。有异味的猪肠，哪入得了口？”

二人的猪肠