叫什么吗？”

店小二一脸防备的打量着她。

杨若初又道：“我只是想认识一下青砚先生，或是，远远的看上一眼。青砚先生能写出那么多受欢迎的故事，他一定是个才华出众的人。我猜，他一定是位才子，要么在书院里求学，要么就是位秀才啊什么的，肯定了不起。”

她一边说，一边用心观察着小二的反应。

心里大概有了方向。

这个青砚先生是本镇人，不是书院的学子，就是位秀才。这柳林镇有没有秀才，她回头问一下就清楚了。

杨若初结了账，从【墨香千百】出来，回酒楼准备中午的菜。

她做的菜一直不多，但贵在好吃，又精致。

酒楼午饭供应结束之后，刘掌柜拿着账本去小厨房，准备结算今天的账。

按着协议，杨若初的账是当日结清的。

“小杨，今天的菜不错，几位老顾客结账时都赞不绝口，不知道你明天还备不备这几样菜？”

“明天换样式。”

杨若初收拾着灶台，“刘叔，我想的不是客人点菜，我来做菜。而是，我做什么，客人吃什么，而且无论我做什么菜，他们都赞不绝口。我的每一道菜推出来，它都可以当是招牌菜。”

她的话很霸气，也非常自信。

对于烹饪，杨若初自信心十足。

这是她的领域。

刘掌柜笑了笑，“那行！你的意思，我也明白了。以后有人再问，我就跟他们说，我们特聘大厨说了。她煮什么，你们吃什么，不存在点菜这一说法。但保证让你们吃了还想吃。”

“哈哈哈！刘叔，你好可爱。”

杨若初被他逗得哈哈大笑。

刘掌柜也笑不拢嘴。

今年苏府要给各掌柜评分，他有望得第一名，过年时，还能多领六两银子。