忍不住进来尝了尝。

卤串吃起来方便，不会脏手，口味也好，价格也不算多昂贵，吃了还想吃，当即大受学子们好评。

学子的客潮结束之后，菜品也就不剩什么了，本来准备开到戌时末（晚上九点），结果还不到酉时二刻（五点半）就全卖光了。

生意这么好，林财简直喜疯了。

他按照林轩久的建议，在串卤味的铁签子上做了标记，分出了三档价位。

最贵的诸如肥肠、猪心、鸭肠，是两文钱一串。鸡鸭的脚、郡肝、郡把都一文钱一串，所有素菜都一文钱两串。

收钱时候直接数签子，算账速度也快。

林财是个有心的，收钱时候心里就有了算计，卖完食材，就基本知道今天一天赚了多少。

这才是第一天。

等那些尝过味道的学子们明日再互相交流，带亲朋好友来就餐，才会迎来第二批客潮高峰。

林财都不敢想今后会赚多少。

等林轩久下了课，绕路过来，铺面都收拾完打烊了。

钱婆子他们在院子洗涮铁签、收拾明天要用的食材，林家人则都躲屋里数钱。

林轩久进屋笑道，“看你们神情就知道收入不错。”

林福兴奋不已，“阿九，这卤串可真赚钱！至少赚了三两银子。”

赵氏笑骂，“是咱们只数到了三两，这铜板眼瞅着还有三贯多呢！”

林福说，“收钱时候我算了下，应当有六七两的收入。”

“这是全部营收，还没除掉成本跟人工呢。”林轩久也给家人的欢喜心情感染，忍不住嘴角勾起。

即便是去掉成本，净利润应该也有个三两多银子。

这铺子确实赚钱。

林轩久笑意更深了。

即便手里有着日入斗金的福运来，可那到底不是自己一手建立