,尚食太监姓张,主管小厨房。他比李管事要年轻一点,知道是二殿下派来的人,不敢怠慢。
他先带着莫晴晴认识了各位大厨,然让吩咐道:“此次寿筵,二殿下为了给皇后娘娘一个惊喜,特意派了皇城留香居的莫掌柜来掌勺,所以你们这次就全部听从莫掌柜的安排,不得造次。”
众大厨忙答应道:“是。”
莫晴晴之前在别人家做寿筵的时候,有时候也会碰到有些大厨对她不服气,甚至不配合的,她想着这里的御厨的手艺个个都不弱,让她一个外来兵临时指挥他们,怕是要费些功夫,先得收服他们才行。
到没想到,他们个个都很配合,不但配合,而且专业度很高,很多时候,莫晴晴稍一提示,他们便明白了。
能当上皇后小厨房的御厨,不但专业出色,其它方面也得不弱,要不会识人眼色,怕是在这里混不久。
所以莫晴晴准备的很是妥当,而且这里的食材真的是应有尽有。
连紫娟这边都配有一个专门做点心的大厨跟着帮忙。这位大厨在点心的造型上很有造诣,帮着紫娟把点心做的更精致了。
二人第一晚夜宿皇宫,紫娟兴奋地都有点睡不着了。
晚宴时刻到了,装饰一新的大殿里摆了几张桌子,皇宫盛宴一般是分桌而坐。并不似普通人家大圆桌子,大家坐在一起。
所以莫晴晴准备的菜是按人头准备的,统一烧好,分盘装上,到时候一起上。
皇上和皇后并排,各自一桌,其余人在大殿内列两排,各自一桌、
左边靠近皇上这一列有潘贵妃,再往上是其余位份比较低的妃嫔。靠皇后这一列的是几位皇子。
太子坐头一位,接下来是赵文轩,再往后是赵文琪,还有其它几位皇子。
按皇宫宴席的规矩,先上一些蜜饯果子,所谓的开胃小食。
接着上冷