“对了，莫掌柜打算何时开张呢？”寒光拿到信揣到了怀里。

“还没有想好，我还是想把皇城的主要的酒楼都跑一遍，然后再研究一下菜单再订。”莫晴晴道。

“那大概需要多少时间？”寒光问。

“可能十天半个月吧。”莫晴晴道。

“啊？那太晚了，二殿下希望三，五天以后就开张。”寒光道。

“这么匆忙？”莫晴晴惊道。

“要先订菜单，还要想营销策略，得吸引人来，开门炮如果不打响的话，后面的生意就麻烦了。”莫晴晴解释道。

“二殿下觉得你在渝州留香居的菜单就很好，直接搬到皇城来也没问题。”寒光道。

“可是，即便如此，我们还要宣传来，要不然到时候没人来吃怎么办？”莫晴晴道。

“不会的，莫掌柜只管开张好了，到时候一定是高朋满座。莫掌柜的手艺，二殿下是放心的。”寒光道。

“寒侍卫，我能冒昧问一句，二殿下为何要让我们这么快的开张？”莫晴晴有些怀疑了。