第三百七十七章 请帮我这个忙

吃过几道可口的小菜之后，叫化鸡终于上来了，伙计端着一个大盘子，上面是敲掉泥的叫化鸡。

上叫化鸡的时候，莫晴晴一般让伙计当着客人的面将荷叶揭开，这样香气当场溢开，会令客人食欲大增，而且在拆鸡的过程中，也会在视觉上勾起客人的食欲。

不过这次，莫晴晴带着工具亲自来伺候了，她先剪去绳子，慢慢揭开荷叶放在伙计准备好的蓝子里，然后拿出一把小刀，轻轻将鸡划开，鸡肚子里还另有乾坤。

里面有用瘦肉丁，火腿丁，虾仁和香茹丁爆炒的馅料，鸡一划开，香气扑鼻。莫晴晴用刀将鸡身上轻划几刀，鸡虽看着完好，实际上用筷子一拨就分开。

另外还准备了香油，葱白和甜面酱供客人蘸食。

“请慢用。”莫晴晴将鸡分好，笑着相让。

“多谢。”赵文轩接过月影递来的银筷子，挟了一筷子鸡放入口中。

“莫姑娘的手艺太好了，这鸡香嫩可口，真的是人间上品。”赵文轩尝完，赞道。

“赵公子过奖了，这不过是些乡下玩意儿。”莫晴晴听到他夸奖，心里还是蛮高兴的，这赵文轩出身一定不凡，他见过的吃过的，也必是上等货色，他都认可这道鸡，说明这道菜的味道是可以满足不同阶层的人。

莫晴晴看他即使很喜欢这道菜，但是也并没有一直盯着这道菜吃，而且吃的有条不紊，仪态丝毫不乱。心里好生讶异他倒底是何身份，吃这么美味的食物也能这么淡定。

那两名侍卫在一边伺候地也是井井有条，他们没有用留香居的餐具，而是全部摆上了自带的银制碗碟，这些银器打造的很精致，不似市井工艺。

“难道他真的是皇亲国戚？”莫晴晴在心里嘀咕着。

“莫姑娘，这鸡为何叫“叫化鸡”呢？”赵文轩见她愣在那里