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第三百七十五章 叫化鸡(2 / 4)

觉得好吃,但是不会表达,只是向莫晴晴竖大拇指。

“大嫂,这个鸡叫什么名字?”小武吃的满嘴流油,还不忘将手指放到嘴里舔一下。

“这个鸡的名字叫“叫化鸡”,是一个乞丐发明的。”莫晴晴笑道。

“乞丐还能发明这么好吃的菜?”小武不解了,疑惑地看着莫晴晴。

“对,这菜是乞丐发明的,但是后续经过了改良,添加了很多的香料,所以才有现在这个味道。”莫晴晴道。

“大嫂,这个叫化鸡要是能在留香居推出,一定会大受欢迎的。”小武笃定地说。

“的确是,不过烤炉在我们院子里,烤好了拿去留香居,虽然不远,但多少费点时间,这个鸡要趁热吃正好。怕拿过去凉了就没有那个味儿了。”莫晴晴思索道。

因为赵玉川爱清静,所以这所院子离留香居还是有一点距离的,之前做蛋糕之类的点心,远一点送过去也罢了,客人都是在酒席最后吃的点心,有的还只是买了打包带回去跟家人一起品尝。

现在想着要做这个叫化鸡,这可是菜,最好做好了就端上桌,到时候香味扑鼻,味道正好,客人们一定会喜欢的。

“那不如我们在留香居的后院里也砌个烤炉好了。”文宇建议道。

因为上次的火灾事故,出了几条人命,莫晴晴一直内疚,所以这次她并没有让伙计们都住在店内,只留一个看仓库的人,且他的房门也朝向后面的街道,方便出逃。

那后院到是有空地,虽然在那里砌炉子显得不伦不类的,不过的确会方便许多。

当初在住的院子砌炉子,莫晴晴是想实验一下,能不能成心里也没底,现在有着前两次砌炉,修炉的经验,再砌起来,就方便多了。

莫十七和文宇又去山上挖了一些红泥回来,不过几天功夫,就砌成了一个大大的圆顶烤炉,比原来那只熊改成的圆顶烤炉还

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