好喝呀,虽然有些苦,但是喝了嗓子凉凉的很舒服。”
静姝闻了闻那茶水:“像是附近山上的一种老鹰茶,先苦后甘,很是解渴的。”
“正是正是,赵姑娘猜得对。”田嫂感叹道:“这清溪县啊,确实比福田镇强多了,好东西特别多,人也多。”
三人正聊着,田哥背着背篓送货回来了,看见她们来了,再看见后院的那些缸子,一阵兴奋:“太好了,等货等了两天了,特别是醪糟与牛肉酱,好多人都等着要呢。”
苏婵拿了那张单子询问起来:“咱们的盐菜与腐乳貌似卖得不好?”
田哥点头:“是,也就福临门要得多些,其它店家闻了闻味就说不要了。还有几家虽然要了,但第二次也不要,说不知道怎么做,光是当成咸菜吃,店里也赔不起。毕竟饭馆的咸菜都是免费配的,这两样价格又要贵些,不如萝卜干。”
“原来是这样……”苏婵一下子明白了。如果说酸菜、辣白菜与醪糟制作方法简单,大家一看就会的话。那么这两样东西做成菜,就不那么容易做得好吃了。
有菜谱,但是菜谱只给了福临门的方大姐,毕竟自己要念她的那份恩情嘛。
所以苏婵也没说什么:“无事,卖得不好,以后我少做些就行,随时调整就对了。”
田嫂应了一声后,忽然想起了什么:“对了,福临门最近怪怪的,那方大姐不见了,饭馆现在是她的弟媳在管。”
“不会吧?方大姐回老家了吗?”苏婵觉得纳闷,她依惜又记得方大姐曾说过,她老家在湘坛,许多年前同父辈一起逃荒过来的,怕是没得回吧。
田哥也摇头:“自从开业后不久,就没瞧见她人了,也没跟咱们说一声,真是古怪得很。”
苏婵沉默了一会儿:“那我下午去他家看看去,跟方大姐也合作大半年了,她再是离开也总会跟我说一声的。”