笔奇阁

繁体版 简体版
笔奇阁 > 我在边关成了种植大户 > 第四十二章 帮助阿部力

第四十二章 帮助阿部力(6 / 8)

“在后面,我带林姑娘去看看,今年我阿爸还挺愁这些云棉如何处理呢,谁知姑娘喜欢,我阿爸一听高兴的不知道说什么好,所以每天去地里转一圈,我的阿翁,阿媪,也是天天的在地里忙着,希望今年有个好收成。”阿部力麦色的脸上闪过一丝笑,她牵着林千寻的手在冒着热气的土地上,穿缩着。

鼻尖是好文的绿植味,而身旁是绿油油的庄家,看看一点绿草都没有的地,就说明这一家是勤劳的人。

“这些葡萄你们平时除了卖和吃外,还怎么收拾的?”林千寻很好奇。

“多余的我阿爸会晾晒起来,做成葡萄干,然后再卖去干果铺中,但这银钱虽然比往常高些,就是费时费力,我阿爸都不想这么做了,一般趁着夏日,赶紧全卖出去。以防积压坏掉。”阿部力说到这个葡萄的销路就有些犯愁,再说了,关山本地能买起东西的毕竟是少数。

“不急,你加东西这么好,不愁卖的,我交你一个法子,保证你家东西不愁卖,我本来想着买下你家的葡萄去晒干,看来我也不需要动手了,你帮我预留千斤,还有没有晒干得趁着葡萄最甜的时候,拿出一部分熬糖,熬到糖色变成焦黄,然后里面加入各种干果,等慢慢凝固,当做加了甜心的糖吃。

还有一种就是,做成一种小吃,名叫萨其马,用面粉,吃的油,糖,做成面团,随后擀成原片,切成手指粗细,待油温将粉条炸至变大,捞起沥掉多余的油分,然后把炸好的粉条放入一个容器内压碎,接着加入葡萄干和杏仁片拌匀。

最后熬煮糖浆:锅内放入沙糖、麦芽糖和水,小火熬煮至糖浆可以有牵丝的状态,随后,把熬煮好的糖浆趁热倒入罐中赶快充分拌匀,再然后,将拌匀的食材放入一个方形的模具中挤压紧实,使之成型,最后切块成型即可(趁热在模具中切比较便于切成型,拿出来晾凉即可)”这就是两种法子,但都需要你自己动手试试,在

『加入书签,方便阅读』