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北市东面，一处三层楼的临街的门面正大门紧闭，而原本挂着牌匾的地方，被一块巨大的红绸遮挡住了，而里边，有最少五六十人正在忙碌不停。

本公子看着那些忙有求奔忙的小二和帮工，看着那已经在大厅修筑好的一座挂炉，还有那些已经刷过了密制脆皮水，业已经晾干了的肥鸭，本公子很是满意地点了点头。

然后继续向里行去，行了百余步，来到了一处外面摆着十来个人力吹风机的房子前，这里可不是别的，而是根据本公子的要求。在最短的时间内，靠着一堵墙搭起来的厨房，移步进去，里边摆着整整十口锅，而每一口锅跟前都有一个厨师，正在那努力的颠勺，而他们的总教练，正是俺老舅府内的厨师高九胜。

这位年近四旬的高九胜很是严格地指导着每一个正在接受训练的厨师颠勺的技巧，嗯，虽然是我教会高九胜的，但是这家伙不愧是当厨师的料子，才用了不过五天的功夫，就掌握了颠勺的决窍，更重要的是还能青出于蓝而胜于蓝。

现在，他已经是全聚德大酒店的厨师长，嗯，当然是借调过来的，另外还有三名厨师是从高府借调过来的，毕竟一开始想要做大做强，培养技术骨干力量这是必须的，而且是越早越好。

再说了培训好了，也可以让俺和俺家人的饮食更上一层楼，本公子终究是读书人，更是勋贵子弟，哪怕是过去式，但是，要是俺经常下厨，莫说是外人，就算是娘亲和老舅都绝对看不过眼想要收拾俺的，毕竟庖厨之事，终究为士人所恶。

更何况本公子穿越过来可不是为了做一个顶级厨师，俺身负着沉重的改变历史地使命，这才是俺的要务所在。我相信，任何一位优秀的，拥有着强烈的历史责任感和身为二十一世纪热血青年的穿越者，来到了过去的时代，都绝对不可能甘愿去做一些仅仅只是丰富华