白质含量高于鸡蛋、木耳、银耳等；总氨基酸含量与发菜、香菇相近。

科学家研究发现，地皮菜所含的一种成分可以抑制人大脑中的乙酰胆碱酯酶的活性，从而能对老年痴呆症产生疗效，具有补虚益气，滋养肝肾的作用。长期食用地木耳可维护体内氨基酸的基本平衡，增进人体的健康，提高机体免疫能力。

冰箱里还冻了不少烫过洗净的地木耳，随时可以拿出来打汤。

饭菜做好一半，父母都回来了。

老爸老妈都一脸笑容，看来很高兴。

“儿子，你怎么又做饭？赶紧歇着去，我来！”

老妈一向心疼他，瘸着腿时，都不舍得让他做饭，何况今天腿已经好了。

“今天你爸破天荒赢钱了，看来，咱们家今天开始转运了！”

马云腾一边继续干活儿，一边说道，“你们都不用帮忙，今天尝尝儿子的手艺，点评一下有没有进步！老爸赢了多少？”

“一百多块呢！啧啧，实在不容易啊！老书（输）记今天令人刮目相看了！”

马云腾老妈以前当过民办代课教师，后来被辞退了，但文化水平不低。

马云腾的学霸称号，那也是有遗传的。

“老妈，你今天也赢了吧？”

“嗯！比你爸少赢十块钱。”

马云腾老爸见帮不上什么忙，打开电视机看新闻频道去了。

这是台老式电视机，屏幕不大，但是体积很大，占了大半个桌子的位置。

马云腾老爸一边看电视，一边自言自语道：“咦？英国有个四十岁的男人，失踪二十年后又回来了，自称在他二十岁时就去了另外一个空间，他说那是一个平行的异时空……记者还在调查这件事的真实性。”

“儿子，快来看新闻！这个新闻里提到了另外的空间……这是不是你那个神秘师父住的地方？”