”
卢子安有些诧异,暗自腓腹道,菩萨怎么还会跳墙呢,真是怪异的名字。
虽然名字有些怪异,但小瓷盅里的窜出来的香味却像是有着巨大的魔力一般始终萦绕在他的鼻尖,让他欲罢不能,眼神更是直勾勾的盯着它。
见状云小霜眼底顿时泛起一丝极为满意的笑,她要的就是这个效果。
云小霜打开小瓷盅的盖子,一股浓郁的香味立即扑面而来,立即诱得卢子安和慕容烨同时咽了口口水。
“这道菜呢,叫做佛跳墙,里面加了松茸、海参、虾,随后再加入提前准备好的高汤和补气的药材一起熬制三个小时以上。”
鬼知道为了凑齐这些食材云小霜是费了多大的功夫。
云小霜一边说着一边替卢子安和慕容烨盛汤,她每多说一句,就能看到卢子安多咽一次口水。
“这样熬制出来的汤才会色泽金黄、味道鲜美。”
卢子安接过云小霜递过来的汤,鼻尖凑到碗边深深的闻了闻,瞬间便沉醉其中,他发誓,这绝对是他这辈子闻到过最香的汤。
“这个黑乎乎的东西就是你刚才说的海参吗?”
慕容烨用勺子戳了戳碗里像个大型毛毛虫的黑色物体,这软绵绵的身体,看起来实在有些恶心。
“是的,这就是海参。”云小霜解释道,“你别看它其貌不扬,但其中却蕴含丰富的营养价值,乃是做这道菜的最重要的材料之一。”
要不是因为这海参,云小霜也想不到做佛跳墙。
这海参是前日她去宋掌柜的干货店时偶然发现的,据宋掌柜所说他之前有一位老友来利州城探望他时特意带给他的,宋掌柜也不知道这东西有什么用就一直将它搁在了架子上。
宋掌柜的那位好友,刚好住在海边,是个常年以打渔为生的渔民。
而至于松茸,这是之前云小霜带着赵虹