掌柜的几分戏谑的笑了。“从未听过如此方法！或许是凑巧吧。”

“不如我们再试验一下。”颜晚清胸有成竹。

这一次，颜晚清还坐在原来的位置。她又点了一道冷门菜，烤羊排。这是从匈奴那边学来的菜。

羊肉，帝都的显贵自然也吃过不少。可直接烤制羊排，放进盘中端上桌，未免也太野蛮了点。所以这道菜无人问津。

还没入口，烤羊排的香味便传得四处都是。

她用小刀把羊排肉给割下来，然后用筷子夹起来。

“一点都不膻。”

旁边的白林满是不相信的样子。“真的不膻吗？我不信。”

颜晚清无奈道：“膻不膻你闻不出来？”

白林看颜晚清吃这么香，又一次忐忑的尝试。第一口羊肉入口。羊肉的边角被烤焦了，脆脆香香的，里面却嫩嫩的，全是瘦肉不腻不膻。“好吃！”

“小二，再上点辣椒面。”

周围的客人纷纷咽口水。又叫来店小二点羊排。

暗处的掌柜的眼中泛起光亮。

待二人吃完。颜晚清跟白林回到雅间。“怎么样？掌柜的信了吗？”

“鄙人叫张贵。多谢姑娘相助。不知姑娘想要多少酬劳？”张贵真诚问道。

“不必太多。我卖出的货所赚的钱五五分。”