后将猪肚切成条放入这鸡肚里面,用牙签将它缝合起来。再加入胡椒粉、盐,一起炖汤,约莫一个时辰之后,这胡椒猪肚鸡便炖好了。
端上桌子,一揭开锅盖,便是芳香四溢,这汤底都成了乳白色,喝一口,既香又暖,非常的舒服。
“不错,还是我家蔓儿会吃啊。”方氏尝了一口汤也是连连点头,道:“这将胡椒加到汤里面倒是没有人尝试过啊。”
“我想着这吃啥补啥嘛,娘亲您的胃不是不舒服嘛,吃猪肚准没错,看着您天天喝胡椒汤,我替您难受,所以就将它加入了这猪肚里面,又想着这几天您都没吃好,索性杀了一只鸡给您补补,没想到放到一起煮,味道倒是挺不错的。”柳蔓儿笑着说道。
“你这孩子真是孝顺,有你这一份孝心,娘亲觉得这汤更加的好喝了。”方氏笑着说道。
“好喝您就多喝点。”柳蔓儿说着拿起方氏的碗,给她又舀了一勺子。
但是在一家人其乐融融的喝汤的时候,柳蔓儿心中却是又打起了算盘来,这胡椒猪肚鸡可是一道名汤呢,在这冬天喝起来最是有味道了,更何况,它养胃、补身子。
不然自己开一家酒楼,专门以这胡椒猪肚鸡为噱头?
正好开了这么久的铺子里,手中也有了一点余钱,柳蔓儿便盘算了开来。
她开一家酒楼,请两个厨师,至于如今小吃店里面的生意就让柳云生先帮忙看着,再让飞花、飘红两个人都去小吃店里面帮忙,反正那些事情他都会做,然后也是时候买一房下人、几个管事的来了在酒楼里面打打杂。
到时候这个小吃店也可以跟酒楼合并起来,小吃店就开在酒楼的旁边,就不用这么多人,这么的麻烦了。
柳蔓儿是一个雷厉风行的人,想了之后,便准备去做了。
首先她去找了吴管事,将这件事情跟他说了说,她还是希望能够得到他或者是颜家