入葱，姜，花椒，大料爆香，放入焯过水的大鹅煸炒。放酱油煸炒后，加适量的水炖半个时辰后加入切成块的山药，放盐调味。

锅中水收得差不多，装盘出锅。

炖鹅的同时，把馒头和画卷蒸出来了。

鹅血有两大碗，欢喜用它来烩豆腐，出锅前撒上葱花和香菜，红白绿的搭配，好看又好吃。

鹅肝放进砂锅中煮熟，切成薄片排盘，欢喜取了一碗自己配的卤汁倒了香油，淋在鹅肝上，撒上芝麻，最后装点上一撮儿香菜。

知道沐凌峰学过木雕，在军营中给花逸安雕萝卜花，欢喜拿了一根胡萝卜，“大哥，麻烦你雕两朵花。”

“好嘞。”沐凌峰接过胡萝卜，拿出自己的匕首，“这可是我的强项，妹夫就喜欢这个。”

他就是朵娇花，喜欢花很正常。

刷刷几下，两朵出水芙蓉雕刻好了，欢喜看着手上两朵花，“大哥真厉害，漂亮。”

“嘿嘿。”被夸奖，沐凌峰有些不好意思的挠挠头，“大妹喜欢就好。”

在一旁玩的几个孩子围上来，都缠着沐凌峰雕刻东西，没办法沐凌峰去哄孩子们，雕刻小东西去了。

将两朵花点缀在鹅肝盘子里，瞬间大气了不少。

乔美杏看着盘子里的萝卜花，“你大哥要是不去军营，现在是个很厉害的木雕师。”

“可惜了。”欢喜心里为沐凌峰惋惜，不过谁知道呢，也许将来会更好。

时辰不早，欢喜接着做菜，鹅杂也没浪费，放了辣椒爆炒，给大桌上下酒。

蒸笼里，蒸了一个香肠，一个梅干菜扣肉，一个粉蒸排骨，蒸好在盘子上扣下来，就是一个半圆形，旁边放上一点香菜，做装饰。

鱼今天是水煮鱼，麻辣口味的。

再炒一个小炒五花肉，宫保鸡丁。

今天孩子多，欢喜做了个