了不吃了，大过年的因为一只羊让妹妹伤心的事情不能做。就养着吧。”

“谢谢姐。”二妞擦了眼泪，笑得像朵花。

哼，下次买了直接让人给杀了，带肉回来。

羊肉没了，欢喜的烤羊排告吹，只能换成烤猪肋排。

除了清蒸鳜鱼这个大菜，欢喜还准备了招财东坡肘子，寓意着明年招财进宝。欢喜最先做，这个菜最费时，焯水后涂了酱油放进油锅里炸，然后放酌料进砂锅里煮半个多时辰，焖到中午开饭前拿出来。

然后开始炖汤，黄豆炖猪脚，好吃又美容养颜。

今天的凉菜，凉拌白菜心，就跟娃娃菜一样，焯水冷凉后，浇上自制的蒜蓉辣酱就成了。

另外一个凉拌菜是猪耳朵和猪舌头，里面放了木耳和葱丝。

第一个热菜是用豆腐做的鞭炮迎春，豆腐砌成长块过油炸炸得四面金黄捞出。在豆腐的一端开一个口子，把早就准备好的香菇肉馅塞进去，然后放入蒸笼蒸一刻钟。

锅中放入油，加入剁辣椒炒香，接着加少量清水，小半勺盐、少许白糖，撒上胡椒粉，待水开后，淋入适量水淀粉拌匀、麻油提鲜，浇在蒸好的豆腐上。

鞭炮迎春，金黄的豆腐上红彤彤的辣椒，好似一串鞭炮，喜庆热闹，既养眼，又美味。

红烧狮子头今天变成了四喜丸子，丸子的肉和早上包汤圆的是一样的，用的马蹄和猪肉。下面铺这焯水的小青菜，红绿搭配，煞是好看。

蒸上大家都爱吃的腊香肠，欢喜炒了一个笋丝炒腊肉，最后一个辣子鸡，菜就准备齐全了。

放了鞭炮，一家人坐在桌上，第一次过年菜这么丰盛，人这么齐全。

乔美杏和钱菊英眼眶湿润，过年不能哭，都眨眨眼睛，把眼泪眼回去了。

难得四年过后一家人聚在一起过年，酒自然是少不了。

这次