，还可以做成油炸臭豆腐，很多人不喜欢臭豆腐的味儿，根本不会拿它下饭，却对油炸臭豆腐拒绝不了，也是很神奇了。

忙活得出了一身汗，总算是把臭豆腐弄好了，丁小白坚信这一波能成功，上辈子的时候，她也是diy做过的。

虽然她自己是不怎么爱吃臭豆腐的，不管炸还是不炸，她都不怎么爱，可同事们喜欢吃啊，做腐乳的时候就顺道帮他们做一点。

做臭豆腐只用了一小半的豆腐块，丁小白自己更爱吃豆腐乳，所以留下做腐乳的材料也就多些，小丫头的小私心。

只是辣椒还没到手，做豆腐乳还得等上几天，丁小白干脆开始鼓捣起她的烤箱来。

年前总是要烤点心的，要送的人家不少，肯定得多做些，不提前试试手法怎么行，择日不如撞日，那就今天吧。

丁小白先让爹爹帮自己烧了一大炉的炭，第一次用烤箱，她也不知道能装多少，多些总比不够好。

至于做点心蛋糕，即便工具不如何趁手，她现在也已经是驾轻就熟了，准备工作完全不在话下。

很快的，丁三锁就把炭烧好了，按着自家闺女的指示，打开了烤箱上边的入口，小心翼翼地把炭火放了进去。

等待烤箱预热的时间，丁小白把饧发好的面团做成了各种蛋糕坯子，装进定制的模具里。

戴着厚厚的棉手套，把烤盘装进烤箱，第一次没敢多烤，担心不成功，只塞了一烤盘的坯子进去。

丁小白估量着温度，估摸着时间，心里很少见地有了点忐忑，这门上没有玻璃是真别扭，全凭想像，太难了点。

好不容易到了丁小白计算好的时间，丁小白赶紧着上前去开烤箱的门，就怕烤糊了，瞎了那些好东西，听到声音的李小禾也凑了过来。

“别烫着啊，小心点开，要不我来？”刚走到了烤箱跟前，就感受到了扑面的热气，李小禾