己，我也是没办法啊！”

又说了几句，挂断电话。

谭涛在旁边笑道：“下班你该走就走，所里的事情我看着。反正是我值班，周末换你。”

虎平涛也不矫情：“好吧！就这么说定了。”

……

下午饭点，苏小琳接上虎平涛，驱车前往郊外的一个鱼庄。

这家店是专做虹鳟鱼的。厅堂后院就是鱼塘，客人看中了就用渔网捞上来。吃法主要是烤和煮两种。

烤鱼要复杂些：洗好剖好的鱼从腹部片开，加上姜片、料酒、胡椒和盐腌上，然后准备西兰花和辣椒等辅材，将鱼放进烤盘，再加辣椒粉和孜然，入箱烘烤。等到熟鱼出炉，加上焯水的西兰花，表面涂上炒制过的蒜蓉，再次放进去烘烤五分钟，上桌以后鱼皮酥脆，鱼肉香辣爽滑。

煮鱼用的是鱼头鱼尾，还有拆下来的鱼骨。头尾边角的烤出来不好吃，用来煮汤正好。加上切细的白萝卜丝，撒上碧绿的葱花，浓白色的鱼汤味道鲜甜，另有一番滋味儿。

邱治中很年轻，性格直爽。坐定以后就说今天这顿他买单，谁也别跟他抢。

苏小琳与他毕竟是高中同学，很熟，于是笑道：“能请客的都是老板，看来你在电视台的工资挺高啊！”

他在省电视台工作，是焦点民生栏目的主持人。

菜已经上桌，邱治中端起杯子先敬了虎平涛一杯，大咧咧地说：“咱们喝白的，反正虎哥你今天不开车。”

虎平涛连忙回礼，笑道：“行啊！今天我不值班，可以放开了喝。”

酒过三巡，话也就多了。

苏小琳用筷子夹起鱼皮送进嘴里，感受着麻酥酥的香脆，边嚼边问：“咱们很久没见了。我听卓苗苗说，你前段时间正忙着筹备婚礼？”

邱治中脸上浮起尴尬的笑：“别提了，结什么婚啊……头昏还差不多。”