子风，等着他追问。

唐子风笑了笑，说道：“黄师傅，你就别卖关子了。你说要彻底改变，打算怎么改？”

“唐助理是从京城来的，你肯定知道自选商店吧？”黄丽婷说。

“自选商店？”唐子风一愣，“你说的是超市？”

“超市？”这回轮到黄丽婷诧异了，“什么叫超市？”

唐子风这才反应过来，这个年代里超市还是一个新鲜事物，国内不少地方出现了早期形态的超市，但一般都是冠以自选商店的名头。超市的内涵，是比自选商店要更丰富得多的，以黄丽婷的见识，能想到自选商店这种模式，已经是非常不错了。

想到此，唐子风微微一笑，说：“黄师傅，你先说说你为什么想开自选商店吧。关于什么是超市，我一会再跟你解释。”

黄丽婷点点头，说：“我在报纸上看到，很多大城市里都已经开始搞自选商店了。自选商店就是把柜台撤掉，让顾客直接到店里来选自己想买的东西，选好了统一结账。我觉得，自选商店至少有这样几个好处：

“第一，可以减少人手。现在进来一个顾客，我们就要有一个售货员去服务。有时候顾客多了，我们的人就忙不过来，顾客还要排队。其实，有些顾客就是买一块香皂而已，自己从货架上拿过来，再交钱，就可以了。为什么还要让他们排队呢？

“第二，可以充分利用店面的空间。我们这个商店有1000多平米，柜台就占了一半的面积。如果可以把柜台去掉，省出这些地方来摆货架，起码可以多放一倍的商品。这样我们每种商品都可以多进几个不同的品牌，让顾客有挑选的余地。

“第三，我觉得，如果是能够自选，顾客进来以后，买的东西可能会更多一些。我自己就有这种体会，有时候到商场去买东西，明明是自己想买的，但看到还要让售货员去拿货，我就懒得买了。当时我就想，如果这