意，匆匆吃了饭就上楼继续忙活，完全没品出徐拙想秀恩爱的意图。

有些失败……

徐拙吃饱之后也打算去忙活，结果老太太一句话就把他拉回了现实。

“今年过年人多，文海你买俩猪头卤一下吧，年后要是剩下了也可以用来卷春饼。”

在北方很多地区，都有吃猪头肉的习惯，这玩意儿不管冷拼热炒都非常美味，可以说是过年必备的一道菜品了。

老太太这么一说，徐拙才想起他还有个扒烧整猪肉的技能没用过。

既然过年时候有猪头，那不妨就做出来让大家尝尝鲜，给家人们一个惊喜。

这样年后店里上新，也就理所应当了。

另外，过年时候当着于培庸的面做淮扬菜，而且还是这种压轴大菜，他肯定会很高兴。

而老爷子，应该也不会介意的……

吧？

他要问起来，就说是通过葱扒羊肉对扒菜感兴趣了，所以才偷摸跟着教程学了这么一道大硬菜。

虽然扒烧整猪肉是淮扬菜，但是扒烧这种烹饪技能起源于鲁菜，从这个角度来看，也不管叛经离道，说不定老爷子还挺喜闻乐见的呢。

“爸，多买一个，我打算过年时候烧一个猪头。”

这话一说出口，几个老人全都扭过了脸，疑惑的看着徐拙。

刚刚说过年安排的时候，其实啥事儿都没给徐拙安排，做菜什么的全都是老爷子于培庸徐文海甚至魏君明来做。

而徐拙和于可可作为唯一的小辈，等着吃年夜饭收压岁钱就行了。

没想到这孩子居然主动请缨要做菜，这在于家人看来倒挺正常的，因为他们眼中，徐拙就是个非常懂事的乖乖仔。

但是徐家人对徐拙的那些黑历史可是心知肚明的，自从上了大学过后，每到过年期间都跟进入了冬眠模式一样。