剂子,这就可以开始做牛肉馅饼了。
不过做之前,徐拙先把平底锅放在灶上进行预热,然后他把面剂子压扁,擀成厚一点的圆饼。
包入肉馅后封口,再按压成饼状,牛肉馅饼的饼坯就做好了。
平底锅烧热后,锅底刷一层油,然后放入饼坯,盖上锅盖开始小火烙制。
“终于快好了,我肚肚都快饿扁了。”
于可可站在一边,全程盯着徐拙的动作看,这会儿连暮光之城都无法吸引她的目光了,满脑子都是吃的。
而李浩这个时候,估计是觉得暮光之城没人看,居然把视频关掉,换了评价最高的《舌尖1》,还点了播放按钮。
当熟悉的旋律在客厅回响的时候,孙盼盼也跑过来催徐拙动作快点做。
她这会儿也饿得快受不了了,还一个劲埋怨于可可以前太贪吃,不在家留点零食。
牛肉馅饼做到烙这一步的时候,就简单多了。
只要把饼的两面烙到金黄酥脆,就预示着可以出锅品尝、享受这份深夜美味了。
“从明天起,我一定要保持良好的作息规律和饮食规律,不能半夜吃东西,更不能吃这么油腻的馅饼,不然就会……”
孙盼盼咬了一口馅饼,刚说到这里就被李浩打断了:“就会露出幸福和满足的微笑?”
孙盼盼踢了他一脚:“废话那么多,你别吃了,剩下这半个给我,你等下一锅去。”
说完,她强行把李浩吃剩的那半块馅饼夺了去,关键还露出一副受害者的表情。
李浩:“……”
女人果然是不可理喻的生物。
于可可吃之前,特意在朋友圈里发了张馅饼的照片,这种时候肯定要放毒的,用实际行动告诉那些熬夜党,半夜刷手机对身体不好。
果然,刚发出去,就有人发评论表达抗议。