们的牡丹燕菜做好了,没做好的也在进行收尾。
只有徐拙拖到了最后。
不过没办法,这玩意儿做法就是繁琐和复杂,哪怕徐拙卯着劲儿的提速,依然落在了最后。
颇有种压轴出场的感觉。
把蒸锅端走,徐拙重新换上了汤锅。
把剩下的清鸡汤全都倒进去,然后开火,把清理汤加热一下。
“徐拙,我这边还有鸡汤呢,不够的话用我的。”
旁边那位已经做好了厨师把他剩下的鸡汤端了过来,顺便抱着膀子看徐拙操作。
徐拙认得这人,他名叫张升,跟徐文海关系不错,这次上台来纯粹就是为了凑数。
因为张升就是今天参赛的人中,唯一一个用银耳冒充牡丹花的选手。
徐拙看了一眼他做的牡丹燕菜,食材搭配得倒是不错,就是那朵银耳,怎么看都像是摆了个洗澡用的浴花。
忒出戏了!
“谢谢张叔,我这够了。”
徐拙回了一句之后,把之前切好的牡丹花瓣和牡丹叶端了过来,开始摆花。
摆花是个讲究活儿,不能急躁。
徐拙用筷子,先把最下层的牡丹花瓣摆好,然后开始摆第二层。
这么层层叠叠的把花瓣摆完后,徐拙夹起用萝卜雕刻的花蕊,稳稳的放在了花朵的正中间。
一朵漂亮的牡丹花就盛开在了白瓷盆中,让全场所有人都看呆了。
要不是亲眼看着徐拙把花瓣一片一片摆上去,他们真会以为是朵真花。
不仅仅是颜色像,造型像,而且因为花瓣够薄,看上去花瓣还在随风飘动。
这水平,这手艺……
主席台上的那群老人相互对视两眼,不约而同的发出了后生可畏的感慨。
嗯,这个时候,也就说后生可畏之类的话才不觉得尴