徐拙把这份炒杂碎装进盘子里之后，洗一下锅，然后再次滑锅，等锅烧热后打入一个鸡蛋。

鸡蛋进锅里之后就开始晃动，让鸡蛋在锅里进行滑动。

这样做出来的鸡蛋不仅味道更好，而且颜值也漂亮。

老外煎鸡蛋全都是用平底锅制作，根本没见识过中餐师傅用炒锅做煎蛋，所以徐拙这一招，直接把大家看的张口结舌的。

完全没想到，煎蛋还能这么潇洒。

等鸡蛋煎得稍微凝固，蛋黄处于溏心的时候，徐拙把鸡蛋倒进杂碎菜上。

这才是一份标准的美式炒杂碎。

有青菜有肉有蛋，而且还能根据自己的口味儿适量往里面添加食盐和胡椒粉，这简直就是美国人的最爱。

当鸡蛋稳稳滑落在菜盘子中的时候，几个厨师发出了欢呼声。

太神奇了。

他们虽然也自己研究过中餐，但是做的时候，远没有徐拙这么潇洒和写意。

菜刚做出来，几个厨师就拿着相机，先拍几张照片，然后又轮流端着这道炒杂碎跟徐拙合影。

“这……会好吃吗？我看你放的调料是酸甜口的，再加上那么浓的芡汁，感觉很难吃啊……”

周雯看着几个厨师视若珍宝的炒杂碎，有些不敢相信这就是美国人记忆深处的美味佳肴。

这是黑暗料理吧？

再不会做菜的中国人，也不会把菜做成这个样子啊。

她甚至有点同情这几个老外了。

在美食匮乏的国度，真不敢想象他们如何来享受美食的。

拍完照片后，几人兴高采烈的端出来，享受去了。

徐拙把锅具清洗一下，然后脱掉身上的围裙，笑着说道：“我觉得老外就这点可爱，他们喜欢的，甭管咱们多嫌弃都爱不释手。不像咱们，自己喜欢的东西，一旦别人不喜欢就不