…于教授。

嗯，于培庸是扬州大学烹饪旅游学院的客座教授，而且还参与了学院的创立和建设。

说实话，要是没有于培庸在背后的鼎力支持，扬州大学的这个烹饪旅游学院能不能开起来还两说呢。

老太太是教授徐拙忍了。

没想到于培庸这个厨子也是个教授。

再对比一下自家只会装逼和打麻将的老两口……

差距啊！

长辈们都羡慕别人家的孩子好。

殊不知孩子们也羡慕别人家的长辈好呢。

于家这俩教授也挺有意思。

一个是美学，一个是烹饪。

相互之间还有些联系。

比如淮扬菜最引以为傲的摆盘雕刻和刀工，都是美在生活中的具体体现，是美学所追求和研究的。

而美学的那些理论，对摆盘和雕刻也有着指导意义。

不知道早些年两人走到一起，会不会也是因为烹饪的关系。

第一次处在学术气氛这么浓厚的厨房，徐拙多少有些不适应。

而且他擅长的那些菜品，第一楼都没有。

所以……

徐老板转了一圈，只能选择在后厨切墩。

因为别的活儿，他要么做不来，要么不会做。

有些尴尬。

不过这种地方，老爷子应该喜欢。

他对淮扬菜了解不少，可以尽情的装逼。

怪不得从扬州回去后就做出了平桥豆腐，估计在第一楼后厨没少跟这里的厨师交流。

“你是徐教授的孙子？欢迎欢迎。”

忙碌之余，几个主厨过来跟徐拙打招呼。

不过他们的话，让徐老板有些好奇。

“徐教授？”

见徐拙一脸的迷茫，几人解释起来。