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很快,徐拙就像模像样的把一道油爆双脆给做了出来。
但是跟于培庸做的相比,徐拙还有不小的欠缺。
现在他做的这道菜,最多跟当年刚刚入门的庞世杰一个水平。
入门级别。
潜心好学的技能,现在能学到的菜品也就是这个级别。
真希望潜心好学这个技能升下级,要是能直接学会招牌菜就万事大吉了,可惜啊可惜,这事儿估计只存在自己的臆想中。
于培庸对徐拙的手艺倒是赞不绝口。
没想到徐拙会做得这么好。
他冲还在伤心难过的庞世杰说道:“可比你第一次做这道菜强得多。小拙的厨艺,已经快到出师的地步了。”
以前鲁菜考核就是吊汤和做油爆双脆,徐拙之前已经展现出了吊汤的手艺,现在油爆双脆也做得像模像样,真是让人感叹后生可畏。
“于爷爷你可别夸我了,我只不过是以前经常看我爷爷和我爸爸做这道菜,所以才有了点经验,在鲁菜中,我的水平还差得远呢。”
徐拙也想装逼,但是想想自己还有那么多技法,那么多技能没有掌握住,所以不自觉就心虚了起来。
现在他的厨艺,还欠缺不少。
别的不说,徐拙现在连糖醋里脊都做不好,更别说鲁菜中的那些高端菜品了。
所以还是低调为好,免得再刺激到庞世杰。
因为心情不好,庞世杰也没给徐拙表演浙菜,而是一个人坐在包间中,摆出他带来的那些“美味佳肴”,配着黄酒自斟自饮。
每喝一口,他的表情就自动化为苦酒入喉心作痛的表情包。
“我真傻,真的……”
徐拙推门进来的时候,庞世杰还在那喃喃自语。
他不是心疼这十万块钱,而是觉得自己快五十岁的人了,做事居然还这