基本上店里有的，外卖上都能点到。

特别是小炒之类的菜品，甚至比店里还多几样。

这都是冯卫国让小丫头加上的。

他要向医学院的大学生们好好展示一下自己的手艺。

省得那些学生见到徐济民喊爷爷，见他只会喊冯师傅。

不知道的还以为他是疏通下水道的呢。

所以为了让大家改口喊他冯爷爷，冯卫国强烈要求多给孩子们增加几样外卖专属菜品。

去店里都吃不到的小炒，这会让点外卖的学生有种优越感。

自然而然的就会念起冯卫国的好。

把砂锅洗刷完毕后，面也醒得差不多了。

冯卫国看着小丫头问道：“要不，咱们现在开始？”

这会儿快下午五点了，确实该做晚饭了。

徐拙假模假样的凑过来：“冯爷爷，需要帮忙吗？”

冯卫国不耐烦的摆了摆手：“不用不用，你出去吧，别挡着镜头。”

说完，他熟练的开始帮于可可撑起补光灯的三脚架，然后把灯装上，接上电源，调整一下角度。

接着又帮小丫头把固定机位架好。

一切准备妥当之后，砂锅刀削面就正式开工。

徐拙瞅了一下冯卫国准备的配料，还挺全。

有酥肉、豆芽、海带、蘑菇、豆腐干和一些青菜。

砂锅刀削面的配料并不讲究，想吃什么就煮什么。

不过高汤是绝对不能少的。

猪骨高汤是首选，不喜欢太油腻的人，也可以用鸡汤。

两者一个更香，一个更鲜，用哪个都行。

今天冯卫国准备的是猪骨高汤。

他把熬好的猪骨汤倒进砂锅中，开大火熬制。

然后丢入几片生姜，下入海带蘑菇酥肉和豆腐干。